Mineralen

Voel jij je de laatste tijd lichamelijk niet zo lekker in je fel? Ben je bijvoorbeeld moe, misselijk of heb je verschillende kleine pijntjes? Dan kan het misschien zijn dat je wat mist in je voeding. Als je het hebt over voeding, bestaat dat uit veel verschillende elementen. Zo heb je de macronutriënten, de eiwitten, vetten en koolhydraten en de micronutriënten, de vitamines en mineralen. In dit artikel gaan ik het hebben over de mineralen, wat deze precies zijn, welke er zijn, welke je nodig hebt en waar ze inzitten.

Wat zijn mineralen precies ?

Mineralen zijn nodig voor een normale groei en ontwikkeling. Daarnaast zijn ze ook nodig voor een goede gezondheid. Mineralen zijn anorganische stoffen, dit houdt in dat ze geen energie(calorieën) opleveren. Zoals je hierboven al kon lezen, behoren de mineralen tot de micronutriënten. De naam zegt het eigenlijk al, je hoeft van deze stoffen maar kleine(micro) hoeveelheden binnen te krijgen. Ook al hoef je er maar weinig van binnen te krijgen, zijn  mineralen toch essentiële stoffen voor het lichaam. Wanneer je te weinig van deze stoffen binnen krijgt, kan je dat direct voelen aan je lichaam. Mineralen kun je zelf niet aanmaken, dus moet je deze binnen krijgen door middel van je voeding. Als jij dus gevarieerd eet is de kans groot dat je genoeg hiervan binnen krijgt.

Welke mineralen zijn er ?

Mineralen kun je onderverdelen in essentiële mineralen, niet  essentiële mineralen en spoorelementen. Hiervan zijn de essentiële mineralen  en spoorelementen onmisbaar voor je lichaam.

Essentiële mineralen

• Calcium
• Chloor
• Fosfor
• Kalium
• Magnesium
• Natrium

Spoorelementen

• Chroom
• Fluoride
• IJzer
• Jodium
• Koper
• Mangaan
• Molybdeen
• Selenium
• Zink

Niet essentiële mineralen

Er bestaan dus ook niet essentiële mineralen. Deze mineralen hoef je dus niet dagelijks binnen te krijgen door middel van je voeding. Sterker nog te grote hoeveelheden van deze stoffen kan zelfs giftig zijn.

• Arseen
• Borium
• Kobalt
• Lithium
• Lood
• Nikkel
• Silicium
• Tin
• Vanadium

Wat doen mineralen en spoorelementen en waar zitten ze in?

Mineraal tekort of overschot

In de westerse samenleving komt het vrijwel niet voor dat iemand een mineraal of spoorelement tekort heeft. Als iemand dan een te kort heeft dan kan dat liggen aan een eenzijdig eet patroon, langdurig ziek zijn of chronische medicijn gebruik. Dus als je misschien in een van deze groepen valt kan je is gaan nadenken of hier misschien iets te winnen valt!

Naast dat een tekort aan mineralen en spoorelementen slecht kan zijn voor je lichaam, kan een te veel hieraan zelf schadelijk zijn voor jouw gezondheid. Als je gevarieerd eet hoef je niet bang te zijn dat je een te veel aan hieraan binnenkrijgt.
Een overschot van mineralen of spoorelementen gebeurt vrijwel alleen wanneer iemand langdurig supplementen met hoge doseringen in neemt. Alleen het mineraal natrium is hier een uitzondering op.  In het meeste bewerkte eten is vaak al veel zout toegevoegd, daardoor krijgt bijna iedereen teveel natrium binnen. Een te hoge waarde van natrium kan zorgen voor een te hoge bloeddruk en hierdoor vergroot de kan op hart- en vaatziektes ook weer. Probeer daarom zo weinig mogelijk kant-en-klaar te eten, maak je eigen gerechten en voeg zelf je hoeveelheid zout hieraan toe.

Welke groepen moeten opletten met bepaalde mineralen?

Hoewel het dus lastig is om een mineraal te kort of een mineraal overschot te creëren, zijn er wel bepaalde groepen die wat meer moeten opletten als het gaat om mineralen.  Zo moeten vrouwen die (hevig) menstrueren, vrouwen die zwanger zijn, vrouwen die borstvoeding geven en jongeren opletten op hun inname van het mineraal ijzer. Vaak hebben deze groepen meer nodig van dit mineraal. Daarnaast moeten vegetariërs en veganisten ook opletten of zijn voldoende ijzer binnenkrijgen, omdat rood-vlees een bron is hiervan en deze groep dit natuurlijk niet eet. Als laatste is het belangrijk als je een extreem afvaldieet volgt goed te controleren of je daadwerkelijk voldoende mineralen binnenkrijgt. Een extreem afvaldieet is sowieso niet heel gezond voor je lichaam. Je kunt beter rustig en gecontroleerd afvallen door gezonde voeding te eten met dus veel vitamines en mineralen.

Thuis Atleet

Samenvattend mineralen en spoorelementen zijn essentieel voor je gezondheid. Door gezond en gevarieerd te eten, is de kans groot dat je genoeg van alle mineralen binnenkrijgt. Dus zorg ervoor dat je vooral een variatie van groente, fruit, volkoren producten, vlees en vis eet dan komt het helemaal goed. Heb jij toch nog vragen na het lezen van deze blog dan kun je altijd contact met ons opnemen.  Mocht je er wat betreft thuissporten niet helemaal uitkomen, dan kun je gratis bij ons thuis-sport advies aanvragen!

Gezonde voeding tool

Op zoek naar een weekschema met allemaal gezonde voeding helemaal afgestemd op jouw doelen? Gebruik onderstaande tool om uit te rekenen hoeveel calorieën jij nodig hebt per dag voor jouw doelen en laat de tool iedere week een compleet voedingsschema voor je maken. Boodschappenlijstje? Ook dat verzorgd de tool! Alles op 1 plek. Ben jij klaar om jouw gezondheidsdoelen te bereiken?